La Scala per il gruppo Blue Lion nell’aggregazione in Authentica

Il Gruppo Blue Lion, importante player nel settore della ristorazione collettiva, della ristorazione commerciale e, in particolare, nel campo aziendale, ospedaliero e scolastico, attraverso un articolato processo di aggregazione, ha dato origine, con le società All Food S.p.A. e la sua controllata Eutourist New S.p.A., ad Authentica S.p.A. soggetto privato che punta a diventare il terzo operatore italiano nella ristorazione collettiva.

L’operazione, sfruttando le sinergie e le competenze delle tre realtà italiane, ha l’obiettivo di conquistare nuove posizioni di mercato, costituendo un elemento di riferimento per ulteriori acquisizioni future con espansione anche nei mercati esteri.

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